Campur dua rasa, hasilkan ramen super lezat!
Halo teman-teman pecinta ramen~ π
Kamu suka ramen Korea? Pernah coba mencampur dua jenis ramen untuk mendapatkan rasa baru yang lebih seru?
Kalau belum, kamu harus coba sekarang juga!
Di Korea, kombinasi ramen disebut “Ramyeon Mix” atau "Ramyun Combo", dan ini lagi hits banget lho~ π
Kali ini, aku mau kasih tahu beberapa kombinasi ramen Korea terbaik yang bisa kamu coba sendiri di rumah. Yuk, kita mulai!
1️⃣ Jjapaguri (Jjapaghetti + Neoguri)
π Kombinasi legendaris dari film Parasite!
-
Rasa: manis + pedas + gurih
-
Cara membuat:
Masak kedua mi bersamaan, buang sebagian air, tambahkan bumbu Jjapaghetti dan setengah bumbu Neoguri. Aduk rata.
Tambahkan telur mata sapi biar makin nikmat! π₯
2️⃣ JinKkae Ramyeon (Jin Ramyeon + Ramen Wijen)
π₯ Kuah pedas ringan + rasa gurih wijen, cocok untuk semua
-
Rasa: pedas ringan + creamy
-
Cara membuat:
Rebus dua mi, tambahkan setengah bumbu dari masing-masing agar tidak terlalu asin.
Pecahkan telur saat kuah masih panas untuk rasa creamy~ π²
3️⃣ Buldak + Bibim Ramen
π₯ Manis, pedas, dan bikin nagih!
-
Rasa: pedas khas buldak + asam-manis dari Bibim
-
Cara membuat:
Rebus mi, tiriskan, tambahkan semua saus Bibim dan setengah saus Buldak.
Aduk rata, dan siap dinikmati! Tambahkan biji wijen atau telur rebus biar makin komplit π
4️⃣ Jjabul (Jjapaghetti + Buldak)
π Pedas dan gurihnya bikin ketagihan
-
Rasa: saus hitam manis + rasa smoky pedas
-
Cara membuat:
Masak kedua mi, tiriskan, campur saus Jjapaghetti dan ½ saus Buldak.
Kalau suka, tambahkan keju biar pedasnya lebih kalem π§
5️⃣ Tteum-Buldak (Tteumsae Ramen + Buldak)
πΆ️ Untuk pecinta rasa super pedas!
-
Rasa: ekstra pedas! πΆ️πΆ️πΆ️
-
Cara membuat:
Campur bumbu kuah Tteumsae dan sedikit saus Buldak (awas pedas banget!).
Tambahkan telur atau keju untuk mengurangi rasa pedas kalau perlu π
π Ringkasan Kombinasi
Nama Kombinasi | Ramen Dasar | Tambahan | Rasa Utama |
---|---|---|---|
Jjapaguri | Jjapaghetti + Neoguri | Telur | Manis + pedas gurih |
JinKkae | Jin + Wijen | Telur | Pedas ringan + creamy |
Buldak Bibim | Buldak + Bibim | Telur / wijen | Pedas + manis segar |
Jjabul | Jjapaghetti + Buldak | Keju | Pedas + manis pekat |
Tteum-Buldak | Tteumsae + Buldak | Keju / telur | Sangat pedas π₯ |
π‘ Tips Saat Mix Ramen
-
Gunakan setengah bumbu saja jika rasa terlalu kuat
-
Tambahkan telur, keju, atau daun bawang biar makin enak
-
Jangan takut bereksperimen – ramen Korea itu seru buat di-mix!
π Penutup
Kombinasi ramen bukan cuma seru, tapi juga bisa bikin kamu merasa seperti chef kecil di dapur sendiri! π©π³π¨π³
Coba deh satu dari kombinasi di atas dan rasakan sensasi baru makan ramen Korea!
No comments:
Post a Comment